A Cervejaria 1516 é um dos 17 restaurantes participantes na sexta edição do Festival de Gastronomia da Ilha Terceira.
Encontra-se na Rua do Galo, nº26 em Angra do Heroísmo. As reservas podem ser feitas pelo telefone: 295 218 033 ou pelo e-mail: restaurante.cervejaria1516@gmail.com.
O seu menu para o festival conta com:
Entrada: coxinhas de frango com molho de laranja e salada fresca
saudável: fettuccine de atum grelhado, servido com molho da horta
peixe: espadarte com molho de azeitonas, servido com puré de inhame
carne: espetada de coelhinhos de porco em cama de pimentos, acompanhada de risotto de cebola roxa
sobremesa: bolo de nêspera com gelado, regado com compota de gila
menu criança +sobremesa: tortilha de novilho com batatinhas duchese | mousse de banana com smarties
Veja as fotografias dos pratos abaixo:
Entrada
Saudável
Peixe
Carne
Sobremesa
Menu criança
Sobremesa criança
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