Festival de Gastronomia da Ilha Terceira - Angra Marina Hotel

O Angra Marina Hotel é um dos 17 restaurantes participantes na sexta edição do Festival de Gastronomia da Ilha Terceira. O opulento Angra Marina Hotel é o primeiro hotel de 5 estrelas na Ilha Terceira e espera por você à beira-mar da impressionante capital Angra do Heroísmo. O design original e pura sofisticação. Um sofisticado restaurante e piano bar que ostenta um panorama do oceano deslumbrante. Angra Marina Hotel também é um excelente local para retiros de negócios e festas privadas.

Encontra-se na Estrada Pedro Barcelos em Angra do Heroísmo. As reservas podem ser feitas pelo telefone:  295 204 700 ou pelo e-mail: angradirecao@gruposolpuro.com.

O seu menu para o festival conta com:

Entrada: morcela ao chocolate sobre bolo lêvedo com caramelizado de ananás

Saudável: peru grelhado sobre tagliatelle fresco ao ovo, com coulis de ervas aromáticas

Peixe: bacalhau em crosta de broa e azeitona, servido com creme de alho

Carne: lombo de novilho recheado com bacon e alheira, batata chips caseira e salteado de cebola roxa

Sobremesa: tiramissu Dona Amélia com coulis de maracujá

Menu criança + sobremesa: grelhada juliana de novilho servida com gratin de puré de batata | tiramissu Dona Amélia

Veja as fotografias dos pratos abaixo:

 Entrada

 Saudável

 Peixe

 Carne

 Sobremesa e sobremesa criança

 Menu criança