quarta-feira, 16 de novembro de 2016

Queijos dos Açores ganham prémios nacionais

Três queijos dos Açores estão entre os melhores do país.

Os queijos açorianos distinguiram-se num concurso promovido pela Anil, Associação Nacional de Industriais de Laticínios.

O queijo Morião, da empresa Quinta dos Açores, da Terceira, foi o melhor classificado na categoria queijo de vaca de cura prolongada.

Já o queijo Ilha Azul, da Calf, a Cooperativa de Laticínios do Faial, ganhou na categoria de queijo flamengo.

Na categoria queijo da ilha o prémio foi para o Lourais, da cooperativa dos Lourais, ilha de São Jorge.

Em apreciação, neste concurso, estiveram 206 queijos de várias regiões do país.



Fonte: RTP-Açores


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